Comment tailler une vigne grimpante sur une pergola ?
Historiquement, les pergolas étaient souvent décorées de plantes grimpantes. Elles servaient à ombrager les allées de jardins et de parcs tout en apportant une touche esthétique au paysage. Avec le temps, elles ont évolué pour devenir plus modernes et design, tout en restant un support idéal pour faire grimper une vigne. Mais comment procéder pour tailler une vigne grimpante afin qu’elle s’épanouisse pleinement sur une pergola ?
Qu’est-ce qu’une vigne vierge grimpante ?
La vigne vierge est une plante grimpante au feuillage caduc, peu fleurie mais offrant un spectacle de couleurs flamboyantes au fil des saisons. Avant de tomber en hiver, ses feuilles passent du vert au pourpre, puis au rouge écarlate, pour un final spectaculaire.
Grâce à ses petites ventouses, elle s’accroche et s’enroule facilement autour du support que vous lui fournissez.
Facile à cultiver, elle pousse rapidement et demande peu d’entretien, une taille occasionnelle suffit. En couvrant la toiture et les treillages latéraux d’une pergola , la vigne vierge agit comme un véritable isolant naturel. Elle protège votre coin de détente du soleil et des intempéries, tempère la chaleur et contribue même à réduire les bruits ambiants en atténuant l’écho à travers son feuillage.
Le moment idéal pour tailler votre vigne grimpante
Comme nous l’avons vu, la taille est la principale intervention à prévoir pour faire grimper une vigne sur une pergola. Si vous l’avez plantée correctement, c’est-à-dire en période hors gel au mois de mars, et que vous l’avez guidée avec des tuteurs et des treillis, il est maintenant temps de procéder à sa taille.
L’idéal est de tailler la vigne grimpante deux fois par an : après les gelées en hiver et lors de la fructification en été.
En hiver, la vigne entre en repos végétatif et concentre sa sève sur ses parties vitales. La taille à cette période influence directement la qualité du feuillage et la production future de fruits.
La taille d’été, plus légère, se pratique entre juin et fin juillet. Elle permet de désépaissir le feuillage, de redonner de la vigueur à la plante et de favoriser l’exposition au soleil. En limitant le nombre de grappes à cinq par serment, en raccourcissant les serments vierges et en supprimant les toutes petites grappes, vous aidez la vigne à mieux fructifier et à se développer harmonieusement sur votre pergola.
Comment s’y prendre pour tailler une vigne grimpante ?
La première année après la plantation de votre vigne, il suffit de la tailler en ne laissant que deux bourgeons, appelés “yeux”. Ces bourgeons vont produire des rameaux que vous pourrez guider le long des poteaux de votre pergola, en les fixant progressivement au fur et à mesure de leur croissance. Par la suite, la vigne grimpante commencera à tapisser le toit de la pergola ; il faudra alors orienter les sarments horizontalement pour couvrir uniformément la structure.
À partir de la deuxième année, utilisez un sécateur pour commencer par supprimer le bois mort et éliminer les tiges qui poussent à la base, afin de laisser place aux nouvelles pousses.
Si votre vigne a fructifié, retirez tous les anciens rameaux ayant porté des grappes. Pour favoriser une bonne cicatrisation, laissez un espace d’environ 5 mm à partir de la base de la branche charpentière.
Enfin, les rameaux secondaires doivent être taillés après le deuxième ou troisième œil afin de contrôler leur développement et maintenir une bonne forme de la plante.
Quelle plante pour pergola associer à la vigne grimpante ?
La vigne vierge fleurit rarement, voire presque jamais. Pour apporter de la couleur et des fleurs à votre pergola, il est donc intéressant de l’associer à d’autres plantes grimpantes. La clématite, par exemple, s’adapte facilement et produit de petites fleurs roses, mauves ou blanches. Le pois de senteur est également simple à cultiver et offre un éventail de couleurs champêtres. Enfin, la passiflore, avec ses fleurs originales, complète parfaitement l’ensemble, surtout que sa floraison se poursuit jusqu’à la mi-automne, période où le feuillage de la vigne vire au pourpre et au rouge.
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